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淀粉
diàn fěn
  • 拼 音:diàn fěn
  • 注 音:ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
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  • 基本解釋

    ◎ 淀粉 diànfěn
    [starch;amylum;amylaceous;amyloid] 一種白色無臭無味粒狀或粉狀的復(fù)雜碳水化合物(C 6 H 10 O 5 ),是植物中碳水化合物的主要儲(chǔ)備形式

  • 英文翻譯

    1.{生化} starch; amylum; farina; amylon; maizena

  • 詳細(xì)解釋

    有機(jī)化合物。多存在于谷類植物的子粒、甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖中，是主要的碳水化合物食品。工業(yè)上用來制造酒精、糖等。