◎ 肉牛 ròuniú
[beef cattle] 供宰殺食用的牛

1.beef (pl. beefs; beeves; beef)

(1).肥壯的牛。 唐 王建 《寄賀田侍中東平功成》詩(shī)：“戰(zhàn)馬散驅(qū)還逐草，肉牛齊散卻耕田?！?br>(2).供肉食的牛?！度嗣袢?qǐng)?bào)》1984.9.3：“要大力發(fā)展奶牛、肉牛。飼養(yǎng)肉牛要采用國(guó)外先進(jìn)辦法，使牛的生長(zhǎng)期縮短到一年半或者更短的時(shí)間?！?/p>