螃蟹變形的第一對腳。狀似鉗，用以取食或自衛(wèi)?！稌x書·畢卓傳》：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。” 唐 韓翃 《題張逸人園林》詩：“麈尾手中毛已脫，蟹螯尊上味初香?！?宋 梅堯臣 《凝碧堂》詩：“可以持蟹螯，逍遙此居室。”