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速凍
sù dòng
  • 拼 音:sù dòng
  • 注 音:ㄙㄨˋ ㄉㄨㄙˋ
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  • 基本解釋

    ◎ 速凍 sùdòng
    [quick-freezen] 迅速冷凍使食物形成極小的冰晶,不嚴(yán)重?fù)p傷細(xì)胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長時(shí)間

  • 英文翻譯

    1.quick-freeze