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冷盆
lěng pén
  • 拼 音:lěng pén
  • 注 音:ㄌㄥˇ ㄆㄣˊ
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  • 基本解釋

    盛在盆中的涼菜。 巴金 《秋》五：“你先把冷盆端上來。菜等一陣下鍋，太太、大少爺都還沒有來。” 沙汀 《困獸記》十五：“廚師忽然把掌盤頂出來了，擱在方桌邊上，開始卸著冷盆?！?/p>