烹飪
pēng rèn
  • 拼 音:pēng rèn
  • 注 音:ㄆㄥ ㄖㄣˋ
  • 繁體字:
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  • 基本解釋

    [釋義]
    (動)做飯做菜。
    [構(gòu)成]
    并列式:烹+飪
    [例句]
    他擅長烹飪。(作賓語)

  • 近義詞

    烹調(diào)

  • 英文翻譯

    1.cooking; culinary art

  • 詳細解釋

    ◎ 烹飪 pēngrèn
    [cooking;culinary art] 做飯做菜,燒煮食物
    亦作“ 烹餁 ”。燒煮食物,做飯菜。 唐 孫逖 《唐濟州刺史裴公德政頌序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼?!?宋 陸游 《食薺十韻》:“采擷無闕日,烹飪有秘方?!薄睹魇贰分径罚骸芭腼毤葒?,登俎惟肅?!?清 蒲松齡 《聊齋志異·湘裙》:“俄而肴胾羅列,烹飪得宜。” 鄒韜奮 《萍蹤憶語》十八:“這些婦女雜志的內(nèi)容,大概都是關(guān)于家庭、烹飪、服裝等等的小說和專論?!?林淡秋 《馬逢伯》:“小菜還是平常的小菜……但一經(jīng)過這位女廚司的神手烹飪,的確有一種不平常的滋味。”