◎ 絲糕 sīgāo
[steamed corn cake] 小米面、玉米面等發(fā)酵后,經(jīng)過蒸制而成的一種主食

1.steamed corn cake

用小米粉、玉米粉或面粉等加水攪拌發(fā)酵后蒸成的松軟的食品。 宋 陳造 有《謝韓干送絲糕》詩。 冰心 《關于女人·我的朋友的母親》：“我今天新蒸了一塊絲糕，味兒還可口，特地送來給你嘗嘗?！?/p>