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糖精
táng jīng
  • 拼 音:táng jīng
  • 注 音:ㄊㄤˊ ㄐㄧㄥ
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  • 基本解釋

    ◎ 糖精 tángjīng
    [saccharin;benzosulfimide;gluside] 一種結(jié)晶環(huán)狀亞胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH,味極甜,在不同濃度的溶液中,為蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由鄰-甲苯磺酸的酰胺制得

  • 英文翻譯

    1.saccharin

  • 詳細(xì)解釋

    甜味劑。以甲苯為主要原料，無(wú)色結(jié)晶，不易溶于冷水。甜味約相當(dāng)于食糖的三百至五百倍，但味不鮮美，也無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。