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南饌
nán zhuàn
  • 拼 音:nán zhuàn
  • 注 音:ㄣㄢˊ ㄓㄨㄢˋ
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  • 基本解釋

    南方口味的菜肴。 宋 葉夢得 《避暑錄話》卷下：“往時南饌未通，京師無有能斫鱠者，以為珍味。 梅圣俞 家有老婢，獨能為之。”