德勝香dé shèng xiāng

德勝香梨系四川地方品種。1981年從浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所引入國家果樹種質(zhì)武漢砂梨圃,1982年定植。1984年進(jìn)入結(jié)果期。通過10多年的觀察、鑒定,該品種質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),葉片抗梨黑斑病。適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),在湖北、湖南、江西、貴州、安徽、四川等13省(市)均可栽培。

1　主要性狀

1.1　植物學(xué)特征

樹勢強(qiáng)健,樹姿半開張。1年生枝黃褐色,皮孔圓形或橢圓形,無茸毛、軟。2～3年生枝黃褐色,樹干灰褐色。葉片長12.8cm,寬7.3cm,葉色濃綠、有光澤,葉片革質(zhì)平展或反轉(zhuǎn),葉背無茸毛,葉尖漸尖或長尾尖;葉基圓形,葉緣細(xì)鋸齒,刺芒直立,葉柄斜生?；ò咨?花柱5枚,花冠直徑3.33cm。

1.2　果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)扁圓形,縱徑7.7cm,橫徑8.8cm。果個大,平均單果重324g。整齊。果皮綠色、光滑、外觀美(見封面圖版)。果肉綠白色,肉質(zhì)細(xì)、較酥脆,石細(xì)胞少,汁液特多,味甜。含可溶性固形物9.93%,可溶性糖5.47%,可滴定酸0.18%,果心較小,維生素C25.0mg/g。以鮮食為主,貨架期7～10天。

1.3　生長結(jié)果習(xí)性

萌芽力中等,萌芽率51.8%,成枝力弱。成苗定植后,第3年開始結(jié)果,第5～6年進(jìn)入盛果期。幼樹以中、長果枝結(jié)果為主,成齡樹以中、短果枝結(jié)果為主。花序坐果率為58.4%,花朵坐果率為20.5%。

1.4　物候期

在武漢地區(qū)花芽萌動期3月中旬,葉芽萌動期3月下旬,始花期3月下旬,盛花期4月上旬,果實(shí)成熟期8月中旬,落葉期11月下旬,果實(shí)發(fā)育期125天,營養(yǎng)生長期236天。

1.5　抗逆性

經(jīng)10多年不同區(qū)域中試觀察,德勝香梨抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐澇、耐旱、耐瘠力較強(qiáng)。1994年、1995年對其葉片進(jìn)行黑斑病接種鑒定,接種孢懸液濃度為100個孢子/視野(在10×10倍顯微鏡下觀察),對照品種為抗病品種金水一號,感病品種湘南。德勝香的病情指數(shù)為9.93,金水一號和湘南的病情指數(shù)分別為20.57、53.27。德勝香為抗黑斑病品種。經(jīng)多年田間觀察,德勝香的枝干、葉片較抗梨輪紋病。

2　栽培技術(shù)要點(diǎn)

(1)建園　選擇土層深厚,持水力強(qiáng),排灌方便,背風(fēng)向陽的地方。山地栽培要深耕熟化,抽槽(1m深、1m寬),施足底肥,進(jìn)行土壤改良。土壤、肥沃的地區(qū)行株距4m×3m,山地丘陵4m×2.5m。適宜授粉品種為豐水、湘南、長十郎,主栽品種與授粉品種的比例為3∶1或4∶1。

(2)整形修剪　宜采用疏散分層形。樹高4.5m,全樹7～8個主枝,分兩層排列在中央干上。以疏枝和輕剪長放為主。

(3)肥水管理　幼樹根系不發(fā)達(dá),施肥要薄施、勤施,促進(jìn)樹體迅速形成樹冠。成年樹根據(jù)結(jié)果量施基肥,一般施用農(nóng)家肥至少與果實(shí)產(chǎn)量相等。春夏季結(jié)合防治病蟲害進(jìn)行葉面噴肥,比較貧瘠的土壤,在5～7月果實(shí)發(fā)育期適當(dāng)補(bǔ)充氮肥,以滿足果實(shí)膨大的需要。