現(xiàn)在很多商人為了牟取更多的利益，不顧消費(fèi)者的生命安全，在食品中添加各種化學(xué)物品，致使食品安全問(wèn)題頻繁爆發(fā)。最近，記者暗訪發(fā)現(xiàn)一堆夫婦在豬血中添加工業(yè)用甲醛，生產(chǎn)10余噸豬血當(dāng)鴨血出售?？诟泻螟喲镍喲梢灾掳?不法商家是如何讓豬血變成毒鴨血?

近日，安徽曝出甲醛鴨血、北京曝出黑作坊香干，從未消停的問(wèn)題食品制售商為老百姓的餐桌再加猛料。“按下葫蘆又起瓢”的食品安全問(wèn)題，愈演愈“驚魂”。

據(jù)新華社消息，日前，安徽省利辛縣破獲一起問(wèn)題鴨血制售案，涉案“鴨血”實(shí)為添加甲醛的豬血，且甲醛超標(biāo)400多倍。兩名犯罪嫌疑人自2010年9月至今，已制售10多噸甲醛鴨血。另?yè)?jù)《新京報(bào)》消息，近日，北京市昌平區(qū)的兩家香干黑作坊被查獲，涉案香干1200斤，生產(chǎn)染色劣質(zhì)香干的兩家黑作坊還涉嫌使用智障工人。

年關(guān)將至，有網(wǎng)友調(diào)侃甲醛鴨血與黑作坊香干準(zhǔn)時(shí)送上了“新春賀禮”，“恭祝國(guó)人2012年更加百毒不侵!”也有網(wǎng)友列舉包括甲醛鴨血、黑作坊香干在內(nèi)的食品安全事件，稱(chēng)“據(jù)說(shuō)一個(gè)中國(guó)人死了，倒在地上，拍扁了就是一張?jiān)刂芷诒怼?rdquo;

少了討伐聲，多了調(diào)侃與反諷，有專(zhuān)家認(rèn)為這種網(wǎng)絡(luò)輿情的變化，體現(xiàn)出人們對(duì)于愈演愈烈的食品安全問(wèn)題已抱有一種無(wú)奈的自嘲態(tài)度，這是次次監(jiān)管不力的后果。

有評(píng)論認(rèn)為，是唯增長(zhǎng)主義制造了這筆“健康赤字”，也讓中國(guó)人慢慢患上了“食品安全焦慮癥”，重建有道德的商業(yè)精神、健全政府監(jiān)管機(jī)制，才能還原市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)既是“法治經(jīng)濟(jì)”又是“道德經(jīng)濟(jì)”的本來(lái)面目。

然而直至今日，道德與法治在一樁樁堂皇上演的食品安全事件面前，沒(méi)有發(fā)揮多少威力卻日顯羸弱，曾有評(píng)論指出，中國(guó)人已陷入“食面埋伏”之境。“鴨血與香干之后，不知餐桌上的哪樣食品又會(huì)變身驚魂之物……”