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醬清
jiàng qīng
  • 拼 音:jiàng qīng
  • 注 音:ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
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  • 基本解釋

    古代調(diào)味品。約相當(dāng)于今之醬油。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·蒸缹》：“缹豚法……令用醬清調(diào)味。蒸之。”