拼音： mǔ dān xiā

解釋：全球海蝦之極品，因其鮮紅色澤而在華人區(qū)譽(yù)為“牡丹蝦”。蝦身體色紅褐，蝦頭兩側(cè)有條狀白紋，蝦身亦有圓點(diǎn)白班。蝦長(zhǎng)可達(dá)20以上。此蝦盛產(chǎn)于加拿大西部卑詩(shī)省深水區(qū)域。