(1).設(shè)宴；擺設(shè)酒席?！稌x書·車胤傳》：“ 謝安 游集之日，輒開(kāi)筵待之?！?唐 韓愈 《岳陽(yáng)樓別竇司直》詩(shī)：“開(kāi)筵交履舄，爛漫倒家釀?！?前蜀 薛昭蘊(yùn) 《浣溪沙》詞：“江館清秋纜客船，故人相送夜開(kāi)筵。”
(2).設(shè)置講席。 南朝 梁 蕭統(tǒng) 《僧正》詩(shī)：“舒金起祇苑，開(kāi)筵慕 肅成 ?！?/p>