姜你軍 - 介紹

2010年7月，根據(jù)中國多個(gè)省市的信息數(shù)據(jù)反映，繼大蒜、綠豆價(jià)格持續(xù)上漲后，生姜價(jià)格也出現(xiàn)上漲。“姜一軍”(也稱“姜你軍”)現(xiàn)象嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序。

2010年7月26日，據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，豬肉價(jià)格繼續(xù)回升;蔬菜、禽蛋、水果、奶類價(jià)格以漲為主。但是據(jù)多個(gè)地市的信息采集員反映，繼大蒜、綠豆價(jià)格持續(xù)上漲后，近期生姜價(jià)格也出現(xiàn)上漲。

根據(jù)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，2010年6月下旬以來，全國生姜價(jià)格呈上漲走勢(shì)，價(jià)格漲速明顯加快，7月14日——26日連漲13天，至每斤5.93元，與6月下旬相比，現(xiàn)在全國生姜價(jià)格累計(jì)上漲8.8%。7月14日-8月15日,全國生姜價(jià)格連漲33天,至每斤6.57元,累計(jì)漲幅達(dá)18.2%。

從省區(qū)市來看，超過九成的省區(qū)市生姜價(jià)格出現(xiàn)上漲，其中海南漲幅居首，達(dá)36.7%，天津、陜西、貴州、山西的漲幅較為明顯，分別為24.2%、

漲價(jià)原因

據(jù)悉，生姜等配料價(jià)格接連跟著上漲，除了2009年以來氣候原因致產(chǎn)地減產(chǎn)，供應(yīng)受較大影響外，也有從股市、樓市退出的社會(huì)資金利用大蒜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集中、季節(jié)性強(qiáng)、產(chǎn)量下降、市場(chǎng)信息不對(duì)稱等特點(diǎn)，惡意囤積，哄抬價(jià)格，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序的因素。不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大漲的生姜都是易于保存的。這些產(chǎn)品都是季節(jié)生產(chǎn)、常年消費(fèi)，便于儲(chǔ)存，游資 更容易炒作。

在全國最大的姜蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)--安丘姜蒜批發(fā)市場(chǎng)，兩三天時(shí)間內(nèi)，這里的生姜批發(fā)價(jià)從3元升至4.5元，飆漲近5成。而幕后的“導(dǎo)演”，正是部分手中囤有大量生姜的職業(yè)“炒姜客”。

“姜價(jià)是從十幾天前突然漲上來的，之前生姜價(jià)格一直穩(wěn)定在3元左右。”常年在此收姜、專供南通市場(chǎng)的王先生道出了此輪漲價(jià)的內(nèi)幕：7月25日前后，來自萊蕪的幾個(gè)“炒姜”大戶和部分姜農(nóng)在市場(chǎng)上快進(jìn)快出，僅用三兩天時(shí)間就使姜價(jià)漲了近5成。