1.征酒稅的法律?！缎绿茣な池浿舅摹罚骸?昭宗 世，以用度不足，易京畿近鎮(zhèn)麴法，復(fù)榷酒以贍軍?！?br>2.釀酒制曲的方法。《宋史·食貨志下七》：“凡醖用秔、糯、粟、黍、麥等及麴法、酒式，皆從水土所宜?！?/p>