(1).配以不同調(diào)味品而制成的羹湯?！稌ふf(shuō)命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅?！?孔 傳：“鹽，咸；梅，醋。羹須咸醋以和之?！?南朝 宋 宗炳 《答何衡陽(yáng)書》：“貝錦以繁采發(fā)華；和羹以鹽梅致旨?！焙笥靡员扔鞔蟪驾o助君主綜理國(guó)政。 唐 錢起 《陪郭令公東亭宴集》詩(shī)：“不愁懽樂(lè)盡，積慶在和羹?！?清 錢謙益 《吳門送福清公還閩》詩(shī)之二：“舉朝水火和羹苦，于野玄黃戰(zhàn)血重?！?br>(2).喻宰輔之職。 宋 王禹偁 《授御史大夫可司徒門下侍郎平章事制》：“弄印之名已著，和羹之命爰行?！?/p>